인스턴트 라면 먹을 때 면 한번 삶아내고 건더기 스프만 넣어서 나트륨 줄인 요령

라면·나트륨 관리 인스턴트 라면이 당기는 날 면을 한번 삶아낸 뒤 새 물에 건더기 스프를 중심으로 끓여보니 짠맛을 줄이는 방법은 단순히 면을 헹구는 것보다 분말스프와 국물을 얼마나 먹느냐가 더 중요했습니다 분말스프를 빼거나 적게 넣으면 나트륨 섭취를 줄이는 방향으로 조절할 수 있습니다. 다만 면을 한번 삶아낸 것만으로 정확히 얼마나 줄었는지는 제품과 조리법에 따라 달라 임의의 수치로 계산하지 … 더 읽기